Dacă principiile unei diete keto – bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați – sună familiar, nu vă înșelați. Probabil ați citit peste tot pe social media despre dieta keto. Scopul acestei diete este de a vă ajuta să slăbiți mai eficient, atingând o stare metabolică în care corpul dumneavoastră arde grăsimi (în loc de carbohidrați) și zahăr (pentru combustibil).
Dietele keto clasice au un conținut ridicat de grăsimi, pot fi destul de restrictive și se fac adesea cu supraveghere medicală. Dar este posibil ca acest nivel foarte ridicat de grăsime să nu fie necesar pentru a menține starea de ardere a grăsimilor a cetozei.
Consumați o dietă ceto bine construită, cu fibre adecvate din legume, proteine moderate, aproximativ 40 de grame de carbohidrați net sau mai puțin pe zi și aproximativ 65% din caloriile zilnice provenite din grăsimi sănătoase.
A se vedea și: Cele mai bune pastile pentru susținerea dietei keto și a procesului de slăbire
Cum trebuie să încep dieta keto?
Indiferent de ceea ce vedeți pe internet, doar consumul de alimente keto nu garantează rezultate. Pentru a beneficia la maximum de program, va trebui să vă ajustați calitatea, macro-urile și abordarea pregătirii mesei keto pentru a se potrivi obiectivelor. Din fericire, odată ce ați înțeles de unde să începeți, acest proces nu va mai fi dificil.
Pasul 1 – Determinați-vă obiectivul de fitness
Există patru motive principale pentru care cineva ar lua în considerare schimbarea alimentației și nu toate sunt potrivite pentru keto:
- Pierdere în greutate
- Câștig de masă musculară
- Performanță îmbunatațită
- Sănătate îmbunătățită
Pasul 2 – Calculați obiectivul zilnic de calorii
Odată ce v-ați identificat principalul obiectiv de sănătate și fitness, următorul pas este să calculați câte calorii trebuie să mâncați pe zi pentru a pierde în greutate, pentru a câștiga în greutate sau pentru menține greutatea.
A se vedea și: Cât zahăr poți mânca pe keto?
Pasul 3 – Calculați-vă macro-urile Keto
Deși controlul caloriilor are cel mai mare impact, înțelegerea macro-urilor keto este fundamental.
Dieta ceto este concepută pentru a respecta ținte stricte de macronutrienți, inclusiv un aport ridicat de grăsimi și un aport extrem de scăzut de carbohidrați. Pentru majoritatea oamenilor, această defalcare arată ca următoarea:
- 70% din calorii din grăsimi
- 25% din calorii din proteine
- 5% din calorii din carbohidrați
Pasul 4 – Planificați-vă meniul Keto
Acum sunteți gata să începeți să vă planificați meniul keto.
Nutriția și calitatea alimentelor pe care le consumați sunt importante pentru sănătatea și bunăstarea dumneavoastră generală. În plus, alegerea unor alimente mai hrănitoare vă poate ajuta cu nivelurile de energie, starea de spirit ajutându-vă să vă țineți mai mult de dieta ketogenică.
Concluzii
Controlul greutății este cel mai puternic influențat de un control constant al caloriilor. Deci, dacă o dietă keto pare a fi tipul de dietă care v-ar plăcea să o țineți făceți-o!
A se vedea și: Cum să vă scădeți colesterolul în timpul keto?
Melissa Mitri, MS, RD este un nutriționist-dietetician licențiat precum și un scriitor profesionist în domeniul sănătății. Deține un cabinet privat care se concentrează pe ajutarea femeilor în obținerea pierderii sustenabile în greutate.
Dr. Luminița Rotaru, medic specialist diabet zaharat, nutriție și boli metabolice a completat experiența acumulată la Institutul Național I.C. Parhon cu un an de stagii practice în spitalele franceze Jean Verdier și Saint Joseph din Paris, unde s-a aplecat în mod special asupra legăturii complexe dintre sarcină și diabet.